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第41章 试餐(第2页)

七七说还是打电话征求程总的意见。“喂,程总,恕我冒昧,您这边需要订多少的套餐,有…”

“最贵的多少,七七老板娘”

“最贵的…”“我是淄博的,初来贵地,想品尝一下特色,以后有大客户我们就往你这领了”

“只是公司聚餐,我认为您上个一千八百八的套餐,服务环境,菜品都是上乘”。

“好好好,晚上见!”,

“晚上见!”

七七是一位对美食有着深厚情感的人,她深知美食不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化的传承和情感的交流。

她让厨房的赵师傅,这位拥有多年经验的厨师长,发挥自己的专长,为宾客们准备了一顿丰盛的宴席。

赵师傅不仅技艺高超,而且对食材有着独到的见解。

他擅长雕刻,能够将普通的食材雕刻成栩栩如生的花朵或动物,为菜肴增添了不少艺术气息。

他的炒菜技术也是一流的,无论是火候的掌握还是调味的精准,都能让人赞不绝口。

此外,赵师傅还精通各种菜肴的配置,能够根据不同的食材和口味,搭配出最合适的菜肴。

这次,赵师傅特别为宾客们准备了牡丹花宴,这是一种结合了传统与创新的宴席。牡丹花宴以牡丹花为主题,

不仅在菜肴的造型上模仿了牡丹花的形态,而且在口味上也力求与牡丹花的高雅相匹配。

宴席中的羊肉汤,选用了菏城的特色羊肉,经过精心炖煮,汤色清澈,肉质鲜嫩,再配以赵师傅特制的香料,让人回味无穷。

水煎包是另一道特色小吃,外皮酥脆,内馅鲜美,一口咬下去,满口留香。

烧鸡和热肘则是宴席中的重头戏,烧鸡皮脆肉嫩,热肘肥而不腻,红烧肉软糯,清蒸鱼鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁

每一道菜都是赵师傅精心烹制的杰作。

在这家餐厅,我们最引以为傲的特色之一便是我们的助餐小姐。

她们不仅拥有精湛的烹饪技艺,更有着对美食的无限热爱和追求。

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